- Apoiar as operações de receção, movimentação, armazenagem e tratamento de vinhos, incluindo atividades com utilização de bombas de trasfega, mangueiras e outros equipamentos operacionais
- Colaborar na constituição e preparação de lotes de vinhos
- Assegurar o apoio às operações da sala de barricas, incluindo passagens a limpo, correções, atestos e higienização
- Realizar o registo das operações e atividades no sistema de informação ou em formatos físicos definidos
- Executar as tarefas de apoio durante o período de vindima, incluindo o processamento da uva
- Apoiar na execução de tarefas específicas nas vinhas da Symington, sempre que as necessidades operacionais o justifiquem
